Die Käserinnen und Käser aus dem Appenzell sind gar nicht so  verschwiegen, wie immer behauptet wird. Beim Appenzeller Käsefest  zumindest geht es jedes Mal so gesellig zu und her, dass der Anlass  gleich ganze zwei Tage dauert. Den Besucherinnen und Besuchern wird  während zwei Tagen ein vielfältiger Käsemarkt mit zahlreichen  Attraktionen geboten. Nebst «schnöchsle» am Stand, zeigt ein Käser live,  wie man Käse im Kessi herstellt. Das gesamte Programm wird mit  heimischen, musikalischen Klängen umrahmt. Dieser Anlass ist ein  absolutes Muss für alle Käseliebhaber!